曲药

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企业名称：泸州佳酵曲药厂

地址：泸州市龙马潭区双加镇双加社区32组

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手机：15298278888  13458726888

邮箱：1228148911@qq.com

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  • [行业新闻] 酒曲是什么做成的？有什么特点？

    1.大曲 既是糖化剂，又是发酵剂，酿酒时用曲量很大，一般占酿酒投粮的20%-25%。大曲酿酒一般可不再加酵母配合发酵。 (1)制作原料。主要有小麦、豌豆等。 (2)所含成分。
    发布时间：2019-03-25   点击次数：81

  • [行业新闻] 怎么制作传统白酒酒曲

    大曲酒和小曲酒生产中，分别要以大曲和小曲作为糖化发酵剂。制曲方法各不相同，现在分别以汾酒曲和药小曲为例作一简单介绍。 一、汾酒曲 制作方法： 1．
    发布时间：2018-05-23   点击次数：58

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